Cozinheiro Hotel

Estamos em busca de um Cozinheiro para atuar em um hotel de lazer à beira da represa em Avaré. Se você tem experiência e conhecimento no preparo de refeições, especialmente na culinária japonesa, essa vaga é para você!

Responsabilidades:

• Preparar refeições variadas, com ênfase na culinária japonesa;

• Supervisionar e liderar a equipe de auxiliares de cozinha;

• Garantir a qualidade, apresentação e pontualidade dos pratos servidos;

• Gerenciar os insumos da cozinha, incluindo armazenamento e controle de desperdício;

• Assegurar que as normas de higiene e segurança alimentar sejam seguidas;

• Organizar a rotina da cozinha, definindo prioridades e acompanhando os pedidos.

Requisitos:

• Experiência comprovada como cozinheiro;

• Conhecimento e habilidade no preparo de pratos da culinária japonesa;

• Liderança, organização e atenção aos detalhes;

• Capacidade de trabalhar sob pressão e cumprir horários estabelecidos;

• Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1 (1 folga na semana e 1 domingo no mês).

Horário de Trabalho:

• 13h50 às 22h00 (6x1)

Remuneração e Benefícios:

• Salário fixo CLT;

• Vale alimentação: R$ 160,00;

• Vale transporte;

• Refeitório no local;

• Uniforme oferecido pela empresa.